Friday, February 4, 2011

Mango Cream | मेंगो क्रीम

सामग्री
  1. 5 बादाम आम या बिना रेसे वाले आम
  2. 50 ग्राम अमूल क्रीम
  3. 50 ग्राम काजू
  4. 5 -6 केसर पंखुड़ी
  5. 50 ग्राम शक्कर
  6. 1 चम्मच पिस्ता ,बादाम पावडर
प्रक्रिया

         सबसे पहले  आम को धो कर छील कर छोटे छोटे टुकड़े काट ले अब क्रीम में शक्कर डाल कर फेट ले और उसमे आम के टुकड़े डाल दे और साथ में काजू ,केसर भी डाल कर मिला ले और उपर से पिस्ता ,बादाम पावडर लगा कर फ्रिज में ठंडा होने तक रख दे और ठंडा होने के बाद सर्व करे |

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