मसाला छाछ
सामग्री
सबसे पहले दही में थोडा पानी डाल कर सभी मसाले डाल कर मथनी से मथ ले और अब उसमे बचा हुआ ठंडा पानी डाल दे और ताज़ी पुदीना पत्ती और जीरा पावडर डाल कर खाने के बाद में या धुप में जाने से पहले सर्व करे |
सामग्री
- 1 ग्लास दही
- 1 /2 ग्लास ठंडा पानी
- 1 / 2 चम्मच सिका हुआ जीरा पावडर
- 1 / 2 चम्मच नमक
- 1 / 4 चम्मच काला नमक
- 1 चम्मच सुखा हुआ पुदीना पावडर
- चुटकी भर कलि मिर्च, सोठ पावडर
सबसे पहले दही में थोडा पानी डाल कर सभी मसाले डाल कर मथनी से मथ ले और अब उसमे बचा हुआ ठंडा पानी डाल दे और ताज़ी पुदीना पत्ती और जीरा पावडर डाल कर खाने के बाद में या धुप में जाने से पहले सर्व करे |
No comments:
Post a Comment